Księgarnia: Dania mięsne
|
|
|
|
Domowe przetwory wracają do łask. Pozwalają zachować aromaty i smaki lata, wzbogacają codzienne menu i stają się wizytówką niejednej kuchni.
Autorka kulinarnych bestsellerów...
Wydawca: WAM
ISBN:9788375055658
|
|
|
|
|
Prezentujemy przepisy na smakowite dania z drobiu, wieprzowiny, cielęciny, wołowiny, a nawet dziczyzny, królika i jagnięciny.
Przedstawiamy specjały pieczone (także na ruszcie)
Wydawca: Olimp Media
ISBN:9788377071212
|
|
|
|
|
W książce zebrano sprawdzone przepisy na potrawy z mięsa i drobiu - pieczenie i pasztety, zrazy i klopsy, kotlety i medaliony, gulasze i potrawki. Oprócz tanich i łatwych...
Wydawca: Prószyński Media
ISBN:9788376486383
|
|
|
|
|
W tej książce podaję 27 przepisów na dania z wołowiny. Ograniczyłem się do dań dla każdego pomysłu najważniejszych. (fragment wstępu)
Wydawca: Dolnośląskie
ISBN:83-7023-922-6
|
|
|
|
|
Aby wydobyć z mięsa drobiowego odpowiedni smak, warto wiedzieć jak komponować marynaty, jak wstępnie przygotowywać mięso, aby nie straciło najcenniejszych walorów, a przede...
Wydawca: dragon
ISBN:9788361582878
|
|
|
|
|
Pasztet to potrawa przyrządzona ze zmielonego mięsa, podrobów, boczku, słoniny, warzyw, grzybów, ryb, sera, a nawet owoców. Podaje się ją na ciepło lub zimno, jako apetyczną...
Wydawca: Troy
ISBN:9788362521845
|
|
|
|
|
"Domowe przepisy. Drób" to niezwykła książka przedstawiająca proste w przygotowaniu ale i oryginalne potrawy z drobiu. W publikacji przedstawione zostały propozycje posiłków...
Wydawca: Buchmann
ISBN:9788376703442
|
|
|
|
|
Z drobiu mozna wyczarować dania proste i niezwykle wykwintne, codzienne i świąteczne, pracochłonne i gotowe w kilka minut. W tej książce mozna znaleźć przepisy na wiele potraw...
Wydawca: Świat Książki
ISBN:83-7391-124-3
|
|
|
|
|
"Pierwsza część doskonałej serii dla kuchennych debiutantów!
Niedługo ukażą się książki dotyczące dań mięsnych, ryb, zup i dań jednogarnkowych.
Nowi adepci sztuki kulinarnej...
Wydawca: bauer-weltbild media (kdc)
ISBN:9788325800611
|
|
|
|
|
Dziczyzna słusznie uchodzi za kulinarny przysmak. Dobrze przyrządzony comber sarni, golonka z dzika czy dzika kaczka faszerowana są doskonałe - kruche, delikatne, aromatyczne
Wydawca: Multico
ISBN:9788370738259
|
|
|
|
|
Zwierzęta łowne, ich biologia, obecna liczebność i perspektywy
Podstawy prawne eksploatacji populacji zwierząt łownych w Polsce
Tusza i jej skład histochemiczny
Dzikie ptactwo...
Wydawca: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
ISBN:8309016867
|
|
|
|
|
Proste przepisy z wysmienitym efektem. Mnóstwo pomysłów na przyrządzanie mięsa z fantazją.
Wydawca: Olesiejuk
ISBN:83-89498-89-8
|
|
|
|
|
Najsmaczniejsze potrawy z ekologicznego bukietu mięs, warzyw i ziół. Dania z baraniny zaliczane są do dań narodowych w wielu krajach na całym świecie. W książce, oprócz przepisów...
Wydawca: Rea
ISBN:9788375443479
|
|
|
|
|
Dział kotlety to worek bez dna. Można czerpać z niego w nieskończoność i układać setki jadłospisów. A prawie 300 lat temu kotlety w zasadzie nie istniały - na stolach królowały...
Wydawca: Prószyński
ISBN:978-83-7648-969-8
|
|
|
|
|
Proponujemy całą gamę przepisów na smakowite kotlety, zrazy i sznycle z różnych rodzajów mięsa - wieprzowiny, wołowiny, drobiu, a nawet jagnięciny.
Znajdziesz tu receptury...
Wydawca: Olimp Media
ISBN:9788377071113
|
|